2020/05/09 20:25


▼ 一文字うどんに白いうどんはありません。



一文字うどんのうどんは、地元小麦を、店頭の石臼で挽いた小麦粉100%で作っているため、うどんの色が白くありません。いわゆる黒うどんですが、厳密には、小麦色です。

▼ この小麦が、石臼で挽かれて、一杯のうどんになります。






▼ ざるうどんで、お召し上がりいただけます。

うどんの味は、ざるにした時が、よりよく分かります。ぜひご家庭でお試しください。

うどんは、小麦からできているんだということが、実感していただけると思います。

一文字冷凍ざるうどんセット、おすすめです。