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〜小麦の香る、白くないうどん〜
岡山県瀬戸内市、一文字うどん店のほど近くで委託農家で大切に育てた『ふくほのか小麦』を、店頭の石臼でおよそ20時間かけて1日分の小麦を製粉し、挽きたての小麦粉でうどんを作っています。
【内容】
うどん・出汁セット ×5食分
一文字うどん店内でお出ししている『ふくほのか小麦』のうどんとストレート出汁セット。
麺は沸騰した鍋で1分30秒〜2分程茹で、出汁は袋のまま湯煎して、簡単で美味しいかけうどんの出来上がり♫
◎アレンジ色々◎
出汁で鍋をして、〆にうどんを投入!
ストレート出汁なので、炊き込みご飯にも!
お家で簡単に一文字うどんをお楽しみください☆彡
※原材料高騰の為、10/7(木)より値上げさせて頂いています。ご了承ください。
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